날씨가 점점 더워지고 있지요?
오늘은 집에서 여행지 느낌을 낼 수 있는
요리를 소개할게요.
하와이에서 즐겨 먹는 포키라는 덮밥이에요.
원래는 네모난 모양으로 썬
참치회가 들어가야하지만,
우리 친구들이 좋아할 만한
크래미와 새우로 바꿔서
간편한 한 그릇 요리를 만들어 볼게요.
하와이식 덮밥 포키 만들기 출발~~
<재료>
밥. 밥 양념(간장 1. 깨 1. 참기름 1)
크래미. 새우살. 후리카케
미역줄기 무침. 오렌지. 마요네즈
밥에 밥 양념(간장 1. 깨 1. 참기름 1)을 넣고
잘 비벼 주세요.
크래미를 손으로 잘게 찢고
새우살과 함께 볼에 넣은 다음
후리카케를 넣고 잘 섞어 주세요.
오렌지와 마요네즈를 버무려요.
양념한 밥 위에 오렌지마요와 미역줄기무침,
크래미새우를 순서대로 보기 좋게 담아요.
하와이식 덮밥 포키 만들기 끝~~
<로고클릭 - '하와이식 덮밥 포키' 동영상 보러가기>
다음 시간에 다시 만나요!
God bless you~
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